An die Töpfe, fertig, los! – Kochen mit Kindern

Mit der howa Holz-Spielküche können Kinder selber kochen.

„Was genau machen Mama und Papa da eigentlich den ganzen Tag in der Küche?“ – Kinder beobachten ihr soziales Umfeld genau und ahmen dabei gerne nach, was Erwachsene ihnen vorleben. Kein Wunder also, dass sich die Kleinen mit der Zuschauerrolle auch in der Küche nicht lange begnügen. Und das ist auch gut. Denn das Kochen mit Kindern ist nicht nur eine schöne gemeinsame Aktivität. Wer frühzeitig in der Küche mit einbezogen wird, lernt, dass gesundes Essen Spaß macht! Kinder, die beim Kochen helfen, essen später oft nachweislich mehr Gemüse, das belegt eine im Journal Appetite veröffentliche Studie.

Kochen mit Kindern: Wie Kinder in der Küche helfen können

Gemüse waschen, den Tisch decken oder das Schneidbrettchen zurecht legen: das können schon die Kleinsten. In der Küche helfen zu dürfen, macht junge Nachwuchsköche stolz und stärkt den Familienzusammenhalt. Doch was kann man Kindern in welchem Alter zutrauen? Oft ist die Angst der Eltern das größte Hindernis, dabei können schon die ganz Kleinen Aufgaben übernehmen und mitkochen. Schon Zweijährige können in der Küche helfen. Sie können zum Beispiel Lebensmittel sortieren, Teig rühren oder den Kuchen dekorieren. Dreijährige können beispielsweise Gemüse waschen, sich beim Brote streichen kreativ ausleben oder kleine Dinge zum Tisch bringen. Kartoffeln oder Obst schälen? Ab einem Alter von vier kann man die Kids langsam mit dem Schälen vertraut machen. Mit einem nicht allzu scharfen Messer und viel Übung, kein Problem! Der Herd, absolute Tabu-Zone für die Kids? Mit fünf Jahren nicht unbedingt. Kinder können hier ruhig beim Kuchen backen oder Kochen am Herd mit einbezogen werden. Zutaten wiegen, messen oder Eier schlagen – unter genauer Anleitung ist beim Kochen mit Kindern vieles möglich. Dennoch eignen sich manche Gerichte, z.B. Kartoffelbrei oder Gemüsespieße besser zum gemeinsamen Zubereiten als andere.

Die Spielküche: Hier sind die Kleinen die Chefs!

Im Kleinen können die Kinder das dann auch beim Spielen nachmachen. Zum Beispiel mit den Spielküchen von howa. Kochen, braten, backen, hier kann nach Lust und Laune geübt werden. Mit dem Obst- und Gemüseset von howa kann auch die Schneidebewegung gefahrlos eingeübt werden. Das ist nämlich aus Holz, wird von Klettverschluss zusammengehalten und kann mit einem Spielzeugmesser ganz einfach durchtrennt werden. Denn schon ab einem Alter von zwei Jahren fangen Kinder an, sich als eigenständige Person wahrzunehmen und sich auch für Rollenspiele zu interessieren. Besonderes gerne ahmen die Kids übrigens Menschen nach, die ihnen sehr vertraut sind, zum Beispiel die Eltern.

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