Aller Anfang ist schön

Das Jahr beginnt immer mit guten Vorsätzen, großen Erwartungen, doch die Umsetzung gestaltet sich oft nicht so einfach. Schnell ist die Motivation dahin und der Frust groß. Daher sollte man sich lieber realistische Ziele stecken, mit kleinen Schritten kommt man auch ans Ziel. 

Weniger ist mehr

Wir wollen die Welt retten, gesünder leben und Sport treiben. Je größer die Ziele, desto größer der Schweinehund. Gewohnheiten lassen sich nicht von heute auf morgen umkrempeln, daher sollte man besser auf kleine Veränderungen setzen. Kleine Rituale lassen sich viel leichter in den Alltag integrieren als eine komplette Ernährungsumstellung. Wenn Sie mehr Wasser trinken wollen, packen Sie sich eine Flasche Wasser in die Handtasche und stellen Sie sich ein Glas Wasser auf den Nachttisch. Ersetzen Sie Schokolade und Nascherei durch Obst und Nüsse. Statt gleich für einen Marathon zu trainieren, können Sie einfach schrittweise mehr Bewegung in den Alltag bringen. Welche Strecken lassen sich auch gut zu Fuß oder mit dem Rad erreichen? Der beste Vorsatz ist, einfach an sich selbst zu glauben und zu machen was einem gut tut.

Gesund leben mit Kindern

Neben Liebe brauchen Kinder auch eine ausgewogene und vollwertige Ernährung um groß und stark zu werden. Die Entwicklung von Körper und Gehirn benötigt enorm viel Energie. Daher braucht es eine Vielzahl wichtiger Nährstoffe und gute Lebensmittel.

Frühstücksideen

Gesunde Ernährung fängt beim Frühstück an. Was landet in den Frühstücksboxen unserer Kinder? Die Ideen für die Füllung sind unendlich. Von Tomate-Mozzarella-Spießchen, über Gemüsesticks mit Dip, diverse Brot- und Brötchenvarianten mit allerlei Belag, zu Beeren und buntem Obstallerlei. Kinder sind neugierig und probieren auch gerne mal neue Dinge aus. Haben sie schon Kumquats, Drachenfrucht und Papaya ausprobiert? Mehr tolle Rezeptideen für das Pausenbrot findet man in unserem Blogbeitrag https://www.howa-spielwaren.com/holzspielsachenblog/rezept-ideen-gesundes-pausenbrot-fuer-kinder/

Bananen Muffins

Bananen sind gesund, gut für die Verdauung, enthalten viel Kalium und Magnesium und machen außerdem noch satt. Seit geraumer Zeit ist Bananenbrot in aller Munde und sehr beliebt. Hier eine Rezeptvariante für Muffins, die passen auch in jede Frühstücksbox für Groß und Klein und sind super praktisch für unterwegs.

Zutaten:

150g Dinkelmehl

2 reife Bananen

2 Eier

100 ml Milch

1 TL Backpulver

50 g Walnüsse

So geht’s:

Die Bananen mit einer Gabel zerquetschen und mit den Eiern, der Milch, dem Mehl und dem Backpulver gut verrühren. Die Walnüsse grob hacken und in den Teig geben. Gerne können wahlweise auch andere Nüsse, Beeren oder Früchte hinzugegeben werden.

Muffinförmchen zur Hälfte mit Teig befüllen und für 15-20 Minuten ab in den Ofen bei 180° Ober/Unterhitze. Da reife Bananen viel Süße mitbringen, kommt das Rezept ganz ohne zusätzlichen Zucker aus. Wem das nicht reicht, kann Fruchtmus oder Marmelade dazu essen.

Spielerisch gesund ernähren 

Ob beim Einkaufen, oder beim Kochen, lassen Sie die Kinder aktiv mitmachen. Obst und Gemüse schnippeln und neue Lebensmittel ausprobieren macht den Kleinen viel Freude. Wer zudem Wert auf regionale Lebensmittel legt, kann mit den Kindern auf den Wochenmarkt. Hierbei den Jutebeutel und Korb nicht vergessen. 

Mit dem Marktstand von howa lernen Kinder spielerisch den Umgang mit Waren und können das Einkaufen nachahmen wie die Großen. Natürlich kann man hier auch echtes Obst und Gemüse verkaufen und hier und da eine Kleinigkeit naschen.